La plaquette forestière est le résultat du broyage de bois par des engins mécanisés.
Elle se présente sous la forme de petits morceaux de bois utilisable dans des chaudières adaptées ou en aménagement de jardin.
Dans les plates-bandes, elle empêche les mauvaises herbes et garde l'humidité du sol.
Sur les places de jeux, elle amortit les chocs et forme une couche de fond.